Caprese - Salat Tomate Mozzarella

Dazu braucht man:
  • Cocktailtomaten (Menge kann beliebig variiert werden)
  • 1 Packung Büffelmozzarella 
  • Balsamico Essig 
  • Olivenöl 
  • Salz
  • Pfeffer 
  • 1 Hand voll frischer Basilikum 
Die Tomaten waschen, halbieren und in einen tiefen Teller geben. Mozzarella abseihen und zu den Tomaten legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikumblätter klein schneiden und über die Tomaten und den Mozzarella streuen. Zum Schluss Balsamico Essig und Olivenöl darüber gießen.

Ich wünsche euch einen guten Appetit!

NELLY‘S  ZUCKERSTÜCKE

k o n t a k t