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- Nusstorte - Simba König der Löwen
- Nusstorte mit Schokomousse & Orangengelee
- Orange/Stracciatella + Schoko/Schaumkuss/Erdbeere (Tauftorte)
- Orangen- & Schokoböden mit Pfirsich-Maracuja und Schaumkussfüllung (Muttertagstorten)
- Orangenböden, Quark-Sahnefüllung & Mandarinen (Simpsons)
- Oreo Torte - Schokoböden, Schokomoussé, Kirschfüllung
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- Pfirsich Maracuja Törtchen
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- Schoko Stracciatella Torte mit Erdbeeren
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Mandelkuchen mit Johannisbeeren
Low Carb
Zutatenliste:
- 4 Eier
- 80g Butter
- 6 EL Xucker (selbstverständlich kann man hier auch Zucker verwenden)
- 125g griechischen Joghurt
- 300g gemahlene Mandeln
- 1 Päckchen Backpulver
- 300g Johannisbeeren (hier kann man ebenfalls andere Beeren nehmen)
- 100g Mandelblättchen
Zubereitung:
Butter mit Xucker (Zucker) verrühren, Eier nach und nach zugeben. Anschließend wird der Joghurt untergerührt und zum Schluss die gemahlenen Mandeln und das Backpulver. Die Beeren werden unter denTeig gehoben.
Nun wird der Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (20cm x 30cm) gegeben und gleichmäßig verstrichen. Zum Schluss werden die gehobelten Mandelblättchen darauf verteilt.
Die Backzeit beträgt 45 Minuten bei 175 Grad Celsius Ober-/Unterhitze. Nach 30 Minuten den Kuchen mit Alufolie abdecken und weitere 15 Minuten backen.
Ich wünsche viel Spaß beim Nachbacken!
Butter mit Xucker (Zucker) verrühren, Eier nach und nach zugeben. Anschließend wird der Joghurt untergerührt und zum Schluss die gemahlenen Mandeln und das Backpulver. Die Beeren werden unter denTeig gehoben.
Nun wird der Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (20cm x 30cm) gegeben und gleichmäßig verstrichen. Zum Schluss werden die gehobelten Mandelblättchen darauf verteilt.
Die Backzeit beträgt 45 Minuten bei 175 Grad Celsius Ober-/Unterhitze. Nach 30 Minuten den Kuchen mit Alufolie abdecken und weitere 15 Minuten backen.
Ich wünsche viel Spaß beim Nachbacken!