Dazu braucht man:
- 200ml Sahne
- 200ml Milch
- 1,5 EL Speisestärke
- 3 Päckchen Bourbon Vanillezucker
(nimm 1 Päckchen Tonkabohnenzucker und 2 Päckchen Vanillezucker, das schmeckt auch fantastisch)
Die Speisestärke in einem Teil der Milch glatt anrühren, die restliche Milch und Sahne mit dem Zucker in einem Topf erhitzen und aufkochen lassen, zügig die Stärkemilch einrühren bis es etwas
andickt.
Das ist die ganze Kunst 🤗
Viel Spaß beim Ausprobieren!