Orangenzungen

Für die Orangenzungen benötigt man:

1 stabilen Spritzbeutel
1 gezackte Lochtülle

Für den Teig:

220g weiche Butter
80g Puderzucker
1 Vanillezucker
1 Eigelb
300g Mehl
Saft einer Orange

Alle Zutaten sehr gut miteinander verrühren, bis ein weicher homogener Teig entstanden ist. Der Teig wird nun in den Spritzbeutel gegeben. Nun werden „Zungen“ auf die beiden mit Backpapier ausgelegten Backbleche dressiert. Jedes Blech wird bei 180 Grad Celsius Ober-/Unterhitze ca. 14 Minuten gebacken.

Anschließend werden die Orangenzungen mit Orangenmarmelade zusammen geklebt und mit etwas Kuvertüre nach Belieben verziert.

Ich wünsche viel Spaß beim Nachbacken!