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- Suppen / Vorspeisen / Antipasti
- Caprese - Tomate Mozzarella
- Einfaches Vitello tonnato (ohne Kalbsfleisch)
- Antipasti - Champignons
- Antipasti - Zucchini
- Antipasti - Auberginen mit Tomatensauce
- Antipasti - Marinierte Paprika
- Parmigiana di melanzane (Auberginenauflauf)
- Pfannkuchensuppe
- Kartoffelsuppe
- Kürbissuppe mit Apfel, Orange, Ingwer & Chili
- Hauptgerichte
- Ananas Curry mit Garnelen
- Ananas Hähnchen Curry
- Blumenkohl Mozzarella Bällchen mit Tomatensauce
- Brottorte - spicy•veggie•yummy
- Fetapfanne (sehr schnelles Gericht)
- Fischfilets mit Kräuterkruste & Bärlauchrisotto
- Gnocchi mit Paprikaragout
- Gratinierter Spinat Gnocchi Auflauf
- Kohlrabi-Karotten Eintopf
- Paprika Rahmgeschnetzeltes
- Pulled Chicken
- Saganaki im Teigmantel
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- Spicy Meatballs - Hackfleischbällchen in feuriger Tomatensauce
- Spinatknödel an cremiger Käsesauce
- Burger & Co.
- Rezepte für die Grillsaison - Salate, Dips & Beilagen
- Bayerischer Wurstsalat
- Bärlauchpesto
- Caprese - Salat Tomate Mozzarella
- Champignons Salat
- Chili Cheese Dip
- Eiersalat
- Guacamole
- Knackiger Frühlingssalat mit Burrata und gerösteten Kernen
- Lauwarmer Brotsalat
- Nudelsalat mit Antipasti & Spargel
- Obatzda [pikanter bayrischer Käseaufstrich]
- Tsatsiki - griechischer Joghurt Dip
- Zucchini Gemüse
- Weihnachtsrezepte
- Butterplätzchen mit Marmelade & Pistazien
- Bratapfel Torte mit Glühweinböden
- Chocolate Crinkle Cookies
- Feenküsschen mit Toffifee
- Florentiner
- Florentiner mit Haselnüssen
- Gedeckter Apfelkuchen - MERRY X-MAS
- Glühweinschnitten
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- Lebkuchen - Rudolph
- Lebkuchenhaus
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- Marzipan Walnuss Sterne
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Caprese - Tomate Mozzarella
Dazu braucht man:
- 1 Schale Cocktailtomaten
- 1 Packung Büffelmozzarella (hier die Miniversion)
- Basilikum
- Balsamico
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
Tomaten waschen und halbieren. Diese werden auf einer Servierplatte angerichtet. Darauf wird der Mozzarella verteilt. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Balsamico und Olivenöl beträufeln.
Bon Appetito ♥️