Liebesäpfel oder glasierte äpfel

Liebesäpfel 🍎 kandierte Äpfel 🍎 glasierte Äpfel 🍎 oder wie man sie sonst noch nennen mag...

Es braucht dazu gar nicht viel:

🍎5-6 kleine bis mittelgroße Äpfel 

🍎 450g Zucker 

🍎160ml Wasser 

🍎100g Glucosesirup

🍎rote Lebensmittelfarbe 

+ 5-6 Holzstiele oder Strohhalme

Die Äpfel waschen, den Stiel entfernen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit das Wasser mit Zucker, Farbe und Glucose kochen lassen. Der Sirup sollte eine Temperatur von ca. 150 Grad Celsius erreichen. Den Topf vom Herd nehmen, die Stiele in die Äpfel stecken und die Äpfel in den Sirup tauchen, bis sie rundherum mit der Glasur bedeckt sind. Anschließend auf ein Backpapier setzen und trocknen lassen 🍎♥️

Den Sirup hab ich mit flüssiger Lebensmittelfarbe von eingefärbt 

Viel Spaß beim Ausprobieren!