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- Schoko Stracciatella Torte mit Erdbeeren
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Pancakes
Für ca. 8 Stück:
- 250g Mehl
- 2-3 EL Zucker
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 200ml Milch
- 2 TL Backpulver
- +Fett zum Ausbacken
Eier mit Zucker cremig aufschlagen, nach und nach die restlichen Zutaten unterrühren.
Das Fett in einer Pfanne erhitzen und darin die Pancakes ausbacken.
Ein Pancake hat einen Durchmesser von ca. 10cm.
Dazu schmeckt Obst, Nutella oder einfach nur Puderzucker.
Viel Spaß beim Nachbacken!