Das Rezept eignet sich hervorragend für eine Tortenfüllung, genauso aber auch als Dessert.
Zutaten:
- 500g Magerquark
- 500ml Sahne
- 130g Lotus Biscoff Creme
- 1,5 EL Puderzucker
- 170g zerkrümelte Lotus Kekse
- 7-8 TL SanApart
Zuerst Sahne steif aufschlagen. In einer weiteren Schüssel Quark und Lotus Creme verrühren, Kekskrümel unterrühren, dann die Sahne und den Puderzucker dazugeben und zum Schluss das SanApart
einrrühren.
Dazu passen frische Himbeeren.
Viel Spaß beim Ausprobieren!