Cremiger Käsekuchen

Wer hat Lust auf leckeren Cheesecake? Ohne Schnickschnack und ohne Chichi... ūüėČ super cremig & lecker ūüė謆

Wisst ihr, was das beste an diesem Rezept ist? Man kann es entweder auf dem Blech, in einer 26cm Springform backen oder so wie ich aufteilen, auf zwei 18cm Springformen. Noch ne Möglichkeit ist, ihr nehmt nur die Hälfte der Zutaten....

Der einzige Unterschied ist die Backtemperatur und die Backzeit!
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Blech: 200 Grad O/U-Hitze, 30 Minuten 
Springform 18+26cm: 175 Grad O/U 50-60 Minuten 

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REZEPT:
Teig:
140g Butter 
140g Zucker 
2 Eier 
300g Mehl 
2TL Backpulver 
Daraus einen Teig herstellen und 30 Minuten k√ľhlen, anschlie√üend die Form/das Blech damit auskleiden¬†

BELAG:
6 Eier 
1kg Quark 
160g Zucker 
2 Päckchen Vanillezucker 
2 EL Speisestärke 
Saft einer Zitrone 
450ml Milch 
1 Päckchen Vanillepudding 
100g √Ėl
Alle Zutaten homogen verr√ľhren und auf den Teig geben. Anschlie√üend nach o.g. Backzeit backen.
ūüďćWICHTIG: in der Form ausk√ľhlen lassen!

Viel Spaß beim Nachbacken!

NELLY‚ÄėS ¬†ZUCKERST√úCKE

k o n t a k t